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2013

Mars

Mise en oeuvre de la politique alimentaire au CSSS de Laval

13 mars 2013

Le CSSS de Laval met en oeuvre sa politique alimentaire et profite du mois de la nutrition pour annoncer son virage santé.

C’est pour répondre aux orientations émises par le Ministère de la Santé et des Services sociaux dans le cadre de référence « Miser sur une saine alimentation : une question de qualité » que le CSSS de Laval a adopté sa politique alimentaire.

En vertu de ces orientations ministérielles, tous les établissements de santé et de services sociaux ont non seulement une obligation de favoriser une saine alimentation, mais ils doivent en faire la promotion. Il est en effet démontré que la présence d’aliments et de boissons ayant une faible valeur nutritive compromet la qualité de l’offre alimentaire et est contraire à la mission d’un établissement de santé.

Pour plus d'information sur la politique alimentaire du CSSS de Laval, consultez le communiqué de presse.


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